Mostra gastronômica
O acadêmico Péricles Castro Corrêa, do Curso de Gastronomia da Faculdade Metropolitana de Manaus (Fametro), em 01/03/2016, dirigiu e-mail ao historiador Francisco Gomes da Silva com informes nos seguintes termos: “Estamos com um projeto de trabalho transversal chamado de Mostra Gastronômica, cujo tema abordado será o ‘Interior no Prato’, ou seja, vamos retratar a culinária […]