Todos nós que acreditávamos ser possível construir um partido político popular capaz de mudar o Brasil, vivemos, neste momento em profunda tristeza … …. Nos anos 70, ainda em plena ditadura, quando começamos a
Agora que o Ministério da Cultura parece prestes a ressuscitar é hora de investir contra a concepção de que Cultura é um fenômeno homogêneo, que seria capaz de encerrar em si um caráter nacional,
“No segundo século do período colonial, mesmo na alimentação das autoridades e soldados poucos traços restavam da culinária portuguesa … … e há casos de funcionários coloniais retomados ao Reino que quase morreram de
A cozinha amazônica é a mais original vertente da Culinária Brasileira, é a contribuição de raiz, com a sua morfologia pré-colombiana e o seu sabor pescado nas profundezas das águas tépidas dos grandes rios,
“Uma das coisas mais irritantes de Manaus é a impontualidade que perpassa todas as classes sociais e muitas atividades … …. Para mim, o pior efeito desse mau costume é a adoção da
“O primeiro contato registrado e documentado sobreas lendárias guerreiras, as Amazonas, aconteceu durante a expedição de Francisco Orellana, o primeiro europeu a percorrer o rio Amazonas… … A expedição de Orellana prosseguia seu curso
